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       啟迪香港美食大酒樓是由啟迪控股有限公司和威哥因式發展（國際）集團有限公司共同創立的一家以地道香港美食為主題的大型豪華餐飲店。盤踞西安咸陽西咸新區最具潛力的世紀大道中段清華科技園內。是西安咸陽地區最大的香港美食，燕鮑翅酒樓。

      威哥飲食發展（國際）集團有限公司（簡稱“威哥集團”）創立于1998年，是一家集餐飲、酒店、娛樂為一體的專業餐飲企業，集團系法國美食協會會員、中國飯店協會會員，并于2001年被中共中央宣傳部、全國人大內務司法委員會、國務院新聞辦公室、中華人民共和國司法部、中華人民共和國文化部、中華人民共和國廣播電影電視總局、共青團中央、中國殘疾人聯合會等十二個部委聯合頒發“新世紀愛心明星企業”。 

       集團創始人兼總裁梁誠威先生于1966年進入餐飲行業，憑著近四十年的努力奮斗和刻苦創業，在特色粵菜的烹調技巧和用料上不斷求突破和創新，成功創造了讓社會大眾都認同的獨特菜品系列，其中尤以鮑、翅、燕、肚、參等高檔菜品最為突出，而且盡得師傅世界御廚亞太區副總裁—楊貫一大師（鮑魚大王）在鮑魚烹調技術上的真傳，使梁誠威能把正宗的鮑魚口味獻給各方食客，成功打造出“威哥鮑魚”這個國際著名的餐飲品牌，并在2003年被中國飯店協會委派為全國鮑翅燕肚參專家委員會主任委員。